Cine en las Arribes del Duero

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Doctor Zhivago, La Cabina, Del Pirineo al Duero...

Mapa de La Ribera del Duero en 1641, durante la invasión portuguesa

Cascada del Remolino. ARRIBES DEL DUERO
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lunes, 24 de noviembre de 2014

Refranes antiguos del vino




Bodega del s.XVII en Aldeadávila de la Ribera (Eloy Pereña). (Cortesía de la Oficina de Turismo y Centro de Recepción de Visitantes de Aldeadávila).

Un libro muy interesante es el "Cancionero de refranes", escrito en el siglo XIX por Sebastián de Horozco.
Aún estando escrito en castellano antiguo, gran parte de sus temas nos es muy conocido.
Os paso algunos refranes de la temática del vino y las borracheras, una temética muy recurrente en las tierras productoras de este néctar, como Las Arribes de Salamanca.


1-"Del azeyte lo somero
del vino lo medianero
de la miel lo hondonero"

2-"El vino sin calças"

3-"En la iglesia con los sanctos
y en la taberna con los borrachos"

4-"Yo bebo a vos que es brindar"


La picota medieval de Aldeadávila: lugar de ajusticiamientos, y de ritos de Semana Santa en los que el vino jugaba su papel.

5-"Las peras sin vino
son venino"

6-"Mas quiero la muger estéril
que borracha"

7-"Mesa de Barçelona
pan por persona"

El vino de la D.O. Arribes del Duero: un néctar para los DIOSES.


San Francisco de Asís en el Humilladero de Aldeadávila, recuerdo de su paso por la Verde, camino de Lisboa.


Puerta tradicional de bodega del siglo XIX en el Barrio Peñas de Aldeadávila, con los característicos respiraderos.
El Barrio Peñas es uno de los cuatro barrios medievales de la Villa, contenido en sus cercas medievales, en el extremo SE.


Casa humilde del siglo XVIII en el Barrio de Abajo, sin bodega de vinos.

No todos los barrios medievales de Aldeadávila contenían bodegas en su subsuelo. El Barrio de Abajo tiene residencias notables sin bodegas, quizás por tener un subsuelo con corrientes de agua.

Puerta de Abajo de Aldeadávila de la Ribera, y antiguo aljibe: situado en la denominación de origen ARRIBES DEL DUERO.

miércoles, 13 de enero de 2010

Promoción de las denominaciones de origen de las Arribes: Jornadas Gastronómicas

Restaurante: "EL PARAÍSO" uno de los acogidos a este Programa

Recientemente se han celebrado en diversas localidades de Las Arribes unas Jornadas Gastronómicas con esa delicia de nuestros frescos campos: Las Setas. En estas jornadas, que acaban de finalizar, colaboró entre otros el restaurante del Hotel: "Las Arribes" de Aldeadávila.
Ahora la estrella en nuestras mesas serán nuestras denominaciones de origen: el Vino y el queso de Las Arribes (esperemos que pronto el aceite de oliva pueda acogerse a esta protección).

Esta nueva iniciativa está promovida por la asociación Vinduero-Vindouro y está dirigida "a los amantes de la buena gastronomía de los dos parques naturales, el parque natural de Arribes del Duero (España) y del Douro Internacional (Portugal)", según ha explicado ayer en rueda de prensa, el alcalde de Trabanca y coordinador del proyecto, José Luis Pascual.

Para ello, cada uno de los restaurantes participantes ha presentado una elaborada carta en las que ambos ingredientes son los protagonistas.

Además, del banquete, la iniciativa incluye también una jornada turística con visitas guiadas cada fin de semana a un lugar concreto de los dos parques naturales.
El dirigente de la Asociación ha destacado que los amantes de la gastronomía tendrán la oportunidad de disfrutar de catas guiadas de los caldos de Las Arribes españolas y portuguesas.

Las jornadas se inaugurarán el próximo sábado en la localidad salmantina de Saucelle, y concluirán el próximo 14 de marzo en Fresnadillo de Sayago.

A lo largo de las 19 jornadas se visitarán restaurantes de Miranda do Douro, Fermoselle, Trabanca o Aldeadávila de la Ribera, entre otras localidades.

El precio del programa completo por persona es de 40 euros, incluidas las catas de vino y queso, mientras que los que participen sólo de la comida tendrán que pagar 30 euros.

Pascual ha destacado la importancia de una iniciativa de estas características "que permitirá potenciar el turismo gastronómico de esta zona, además de dar a conocer productos básicos de nuestra cultura y de la economía de Las Arribes. Otras localidades que se han acogido son: Muga de Sayago, Lumbrales, Ahigal de los Aceiteros, San Felices de los Gallegos, el Hostal Santa Cruz de Masueco, Freixo y Fresnadillo.

Una nueva iniciativa del alcalde de Trabanca, al que felicitamos desde estas páginas por su intensa labor en dar a conocer esta joya de la frontera.




viernes, 20 de noviembre de 2009

Premios de Calidad de Vinos D.O. : "ARRIBE 2009"

Vinos premiados "Arribes de Vettonia" de Corporario

La fiesta de la Vendimia en Las Arribes, Aldeadávila ("La bodega de la Solana, Masueco")


El pasado día 17 de noviembre se realizó en Trabanca (Salamanca) la gran Gala de entrega de premios de Calidad de Vinos ARRIBE 2.009, en la que ya es  V edición. El acto fue presidio por el alcalde de la localidad José Luis Pascual.
Las propuestas y pruebas fueron realizados los pasados 10, 11 y 12 de agosto, a la que se presentaron 210 vinos de 56 bodegas inscritas en 40 denominaciones de origen, y tres bodegas de "Tierra de Calidad", tanto de Portugal como de España.
La creciente calidad de los caldos producidos todavía en su mayor parte al estilo tradicional en Las Arribes de Salamanca han tenido su fruto en esta ocasión:
Así recibieron medalla de Oro el Rosado "Arribes de Vettonia" D.O., y diversas medallas de plata, tanto para las bodegas D.O. en Corporario-Aldeadávila, como Pereña de la Ribera:
  • "Tinto Crianza Arribes del Duero"
  • "Blanco Crianza Arribes del Duero"
  • "Bruñal 2.004 " Tinto de la Bodega Ribera de Pelazas
  • "Abadengo 2.005" Tinto de la Bodega Ribera de Pelazas.
Además de los vinos D.O. de Las Arribes, recibieron también medalla de Oro caldos valencianos como: "Estrella de Murriedo Frizzante" Blanco y "Cueva de la Culpa" 2.007 Tinto.
De esta forma, la comarca vitivinícola tradicional comprendida en las localidades de Aldeadávila de la Ribera, Corporario, Masueco y Pereña de la Ribera se consolida como referente de calidad dentro de la D.O. Arribes del Duero. Su Consejo Regulador está ubicado en Pereña, y está pendiente de realizarse una importante inversión para su futuro edificio donde se ubicará el Consejo de esta denominación de Origen de Calidad.
La Cooperativa "Arribes del Duero" se ubica en Corporario-Aldeadávila, y dispone de unas modernas instalaciones, así como una tienda de productos típicos de la comarca, si bien la señalización para s correcta localización es escasa.