En las Arribes del Duero, una tierra muy dada al refranero para explicar cada faceta de la vida, y de las labores tradicionales del campo, el vino siempre ha tenido una parte muy importante en la vida de sus habitantes.
Un libro muy interesante en el que podemos encontrar refranes de todo tipo es el "Cancionero de refranes", escrito en el siglo XIX por Sebastián de Horozco.
Aún estando escrito en castellano antiguo, gran parte de sus temas nos es muy conocido.
Os paso algunos refranes de la temática del vino y las borracheras, una temática muy recurrente aquí, en las tierras productoras de este néctar, como Las Arribes de Salamanca.
1-"Del azeyte lo somero
del vino lo medianero
de la miel lo hondonero"
2-"El vino sin calças"
3-"En la iglesia con los sanctos
y en la taberna con los borrachos"
4-"Yo bebo a vos que es brindar"
La picota medieval de Aldeadávila: lugar de ajusticiamientos, y de ritos de Semana Santa en los que el vino jugaba su papel.
5-"Las peras sin vino
son venino"
6-"Mas quiero la muger estéril
que borracha"
7-"Mesa de Barçelona
pan por persona"
El vino de la D.O. Arribes del Duero: un néctar para los DIOSES.
Puerta tradicional de bodega del siglo XIX en el Barrio Peñas de Aldeadávila, con los característicos respiraderos.
No todos los barrios medievales de Aldeadávila contenían bodegas en su subsuelo. El Barrio de Abajo tiene residencias notables sin bodegas, quizás por tener un subsuelo con corrientes de agua.
Bodega Cooperativa D.O. "Arribes del Duero", en Corporario, entre Masueco de la Ribera y Aldeadávila de la Ribera, puerta de la exposición de productos locales.
Vista de las Cimas da Serra de Mogadouro, y viñas en Aldeadávila de la Ribera.
Bodega Cooperativa "San Bartolomé", fundada en 1947, la primera de las comarcas de las Arribes zamorana y salmantina. Poco después se desarrollaría la misma idea en Fermoselle, y en Pereña de la Ribera.
Vista trasera de esta Bodega pionera, entre frutales.
Vista verde de Aldeadávila (Arribes de Salamanca).
ResponderEliminarla calidad de estos vinos es de lo mejor que podemos encontrar a nivel nacional, son mis preferidos sin descartar a otros.
vinos ribera
Saludos